안녕하세요, 푸른일상입니다! 오늘은 귤피치 만드는 방법에 대해 리뷰 해 보겠습니다. 귤은 한 상자씩 사두어도 금방 없어지더라구요... 이번에 주문한 귤이 껍질에서 달달한 향이 나고 너무 달아 보여서 귤피차를 만들어 보도록 하겠습니다. 껍질을 까고 씻으면 불편하니까 껍질을 까기 전에 베이킹 소다를 이용하여 깨끗이 씻어줍니다. 식초에 10분 정도 담가 두어도 됩니다. 껍질을 우려내는 거니 오염물질와 농약을 잘 씻어줍니다.다 씻었으면 깨끗한 손으로 껍질을 까줍니다. 꼭지 부분을 같이 썰면 차를 만들었을 때 쓴 맛이 날 수 있으니 꼭지는 떼어줍니다.가위나 칼을 이용해 일정한 모양으로 썰어야 보기에 예쁘니 일정한 크기로 얇고 길게 썰어줍니다. 막간을 이용해 귤피차의 효능에 대해 알려드리겠습니다. 우선 귤에 비타민..